您的位置:网站首页 > 特产 > 详情

脊丝蕨菜,黑龙江特产

2020-04-25 12:28 · 华盛商城

 脊丝蕨菜菜品色泽鲜艳、嫩脆润滑而且营养丰富。做法:把新鲜的蕨菜用开水焯好,然后把猪肉切成丝状,再加上盐、味精等调料一齐下锅共炒,特别要加醋再出锅。这样就可食用了。

脊丝蕨菜

 蕨菜有安神作用:蕨菜又名蕨儿菜、龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它复原。常见的吃法有滑炒脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。

相关文章:

伊春榛蘑,黑龙江特产

嘉荫木耳,黑龙江特产

伊春红松籽,黑龙江特产

毛榛子,黑龙江特产

乌伊岭滑子蘑,黑龙江特产

伊春红松籽,黑龙江特产

清真油麻饼,江苏特产

豆包,内蒙古特产

蒙古凉粉,内蒙古特产

黄桥肉渣,江苏特产