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奶饼,内蒙古特产

2020-04-25 12:28 · 华盛商城

简介

固态奶制品(奶饼)中有丰富的蛋白质、维生素B族、钙和多种有利于人体的微量营养成分。是最有营养价值的奶制品。它适宜的人群非常广泛,有成长发育旺盛的儿童和青少年,孕妇,更年期女性,以及需要补充体力的老年人和体质低下的的人等。

做法

主料:普通面粉2杯(500克),750毫升牛奶,75克牛油。辅料:小匙小苏打2匙幼白糖2只鸡蛋橄榄油蓝草莓若干草莓彻片制作步骤:1、将面粉,小苏打和糖在盆里混合2、加牛奶,融化牛油搅拌成浆(我用电动搅拌机这样出来的浆会更加幼细均匀)3、将平底锅加热,下油4、倒入一饭勺的桨,煎2-3分钟直到表面成泡泡5、将薄饼翻到另一面,也是2-3分钟这份量应当可以做12-16个薄饼,用水果在薄饼上装饰,你也可以用香蕉,奇异果,等等不同的水果的。

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